|
 |
| |
■里芋■
サトイモ科サトイモ属。山で採れる山芋に対して、里で採れるので里芋といいます。植え付けた親芋から子芋を作り、その子芋から更には孫芋へと次々と芋を作っていきます。里芋はどんどん増えるので子孫繁栄の象徴としてお供え物には欠かせない作物とされています。 |
|
|
|
春の健康野菜作りステップAからステップDまで
|
|
|
|
|
４月上旬〜４月下旬。寒さには弱いので地温が高くなってから植えましょう。 |
|
|
|
|
|
高温多湿を好みます。土壌に対する適応性は高いが夏の乾燥には弱いです。
連作は出来ません。 |
|
|
|
|
|
６センチ位の深さで、芽を上に向けて植え付けます。 |
|
|
|
|
|
サトイモは栽培期間が長いため、３回ぐらい（５月中旬、６月中下旬、
７月下旬）に分けて施しましょう。 |
|
|
|
|
|
１０月上旬〜下旬頃
、霜がひどくならないうちにクワで掘り上げ、芋が傷つかないように丁寧に掘り取る。 |
|
|
| |
|
|
|
|
・・どだれ、石川早生 |
|
|
・・セレベス、八ッ子（八ッ頭）、とうの芋、京芋 |
|
|
| |
|
|
| |
 |
 |
 |
▲どだれ |
▲石川早生 |
▲セレベス |
|
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
|
▲八ッ子（八ッ頭） |
▲京芋（たけのこ芋） |
▲とうの芋 |
|
|
|
|
| |
