手軽さは非常時にも！アウトドア飯としても優秀！ キャンプギア＆常備食を使った簡単温かレシピ
ジョイフル本田きってのグルメキャンパーである田沼さんが、災害時にも役立つキャンプギアと常備食を使ったレシピを伝授。最小限の道具で手軽に作れるあたたかい料理。キャンプでの軽食や忙しい時に作る時短メシとしても覚えておきたい。
ライスクッカーで作る湯切り不要パスタ！
ライスクッカーとカセットコンロで作るお手軽パスタ。10分程度で作れて、湯切りの必要もないから、非常時でも作りやすいのがポイント！
材料（1人分）
水 茹で時間9分タイプで300～350cc
パスタ（1.7㎜） 100g
お好みのパスタソース 1人前
お好みの具 ピーマン、玉ねぎ、ナスなど
作りかた
- ① 水を容器に入れ、半分に折ったパスタを入れる。
- ② お好みの具をひと口大に切って投入する。
- ③ 強めの中火で沸騰させる。
- ④ 茹で上がりの1～2分前にパスタソースを投入する。
- ⑤ かき混ぜて水分なくなってきたら完成。
- 屋外では風の影響を強く受けるため、風よけ（ウインドシールド）があると便利。
- 厳冬期の屋外で作る際は、茹で上がり時間が通常よりも長くなる場合がある。
- 緊急時は水の量を測ることが難しいので、日頃からキャンプなどで作り慣れておくといい。
- パスタソースは煮込むタイプと和えるタイプを併用するのがおすすめ。
CHECK! 外メシ作りに役立つイチオシギア
ライスクッカー
ライスクッカーⅠ（1.5合サイズ）1,480円(税込1,628円）、ライスクッカーⅡ（3合サイズ）1,780円(税込1,958円）Field to Summit
フレイムストーブ
持ち運びに便利なコンパクト焚き火台。組み立ては4つのパーツを積み重ねるだけと超簡単。ストーブ下から空気を取り込んで二次燃焼を引き起こす構造になっているため、少しの薪でも大きな火力が出せる。2,480円(税込2,728円）Field to Summit
カセットフー タフまる
アウトドアでの使用に特化した高性能なカセットコンロ。空気は取り入れても風は通さない「ダブル風防ユニット」、火足が短い「多孔式バーナー」機能を搭載。そのため、強風でも炎が消えにくい。6,980円(税込7,678円）イワタニ
この記事のまとめ
この記事のまとめ
今回のソースはボロネーゼとバジルペーストを併用。具材はピーマンと玉ねぎを入れ、茹で上がったあとにミニトマトを添えてみた。なお、水分量は具材の量によって適宜調整しよう。調理に使う容器の最大容量を把握しておくと、目分量で水分の量が測れるようになるので、災害時に備えて何度か作ってみよう！
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